编者按：每逢佳节倍思亲。中秋是中国一年一度的“团圆节”，我国的传统是一家人团聚在一起，吃吃月饼，赏赏月亮，聊聊天，想尽天伦。家庭成员无论平时多忙碌，在这个节日到来，都会走亲访友，互道平安吉祥。人间的种种温情就这样一代一代地传承下来。那么，作为身在海外的学子，因与家人隔着万水千山，如何在中秋一表思乡之情呢?小编梳理了几个海外学子常用的法子。如果你也正处他乡，不妨学学这些方法，让距离不再是问题。
同乡留学生一起做家乡菜
如果身边有你的同乡留学生，那么，在中秋时节，你们就可以相聚在一起，做一顿家常风味的饭菜，用家乡话互送祝福啦!让远隔千山万水的思乡之情变成同学之间的深厚友谊，岂不也是一桩美事?
三年前，南京小伙李齐告别了父母和祖国，独自一人踏上德国的土地。连续三年，除了春节的时候可以回家，其他时间都是一个人在国外度过，包括今年的中秋。但他表示，虽然不能跟家人团圆，但是今年的中秋会有一番别样的精彩。
李齐和几个都来自江苏的留学生一商量，决定在中秋当天，每人做一道最拿手的家乡菜，拼凑一桌子纯正的中国餐。“我在统计菜单，可丰富了!”
李齐计划着，吃完了大餐，到莱茵河边去散步，大家坐在草地上赏月。“到时候要看一看，中国和外国的月亮到底哪个更圆。”
说起第一次在国外过中秋的经历，李齐有点不好意思。“我第一年在德国过中秋时，打电话给爸妈，他们声音都哽咽了。我强忍着没哭，挂了电话后，就再也忍不住了。”
与其哭哭啼啼让父母担心，不如在国外将自己的生活过好，让他们放心。
中国留学生聚餐狂欢
尽管有的留学生曾经是 “在校吃惯食堂，在家不下厨房”的读书郎，然而出国后，他们发现国外的饮食消费水平一般都很高，而且自己也不习惯国外的饮食，很多人开始学着自己操刀做饭。八月十五，花好月圆，这一天也是团聚交流情感的好时节，海外的留学生们更是不错过聚餐这一形式。
中秋前夕，爱尔兰国立考克大学的李知达早已做好了安排，他在中秋节的时候，与几个玩得好的同学在自己租住的房子里共同做大餐。
“三三两两能在中秋一起吃个饭或者坐在一起聊聊天一解乡愁就已经很满足了。”英国谢菲尔德大学学生章翔认为聚餐是很好的情感交流方式。
“吃”视频团圆饭
视频聊天看团圆饭、拍月饼照片……对于第一次和离开家单过中秋的王涛来说，他准备借助网络手段，近距离感受独在异乡、却与家人紧密相连的中秋节。这也是他父亲的心愿。
据悉，原来王涛在家“饭来张口”惯了，出国后如何填饱肚子成为困扰全家人的难题。临出国前，王瑞卿给儿子收拾了大包小包的零食，儿子喜欢吃的点心、糖果样样都考虑周全。“他爱吃家里烧的菜，可是他妈的手艺带不过去啊!”吃不到家乡的美味，怎么办?王瑞卿秉承“自己动手、丰衣足食”的方针，给儿子安排了饭店实习计划。“安排他在饭店干了两个月。第一个月端盘子，第二个月在厨房打杂，两个月下来烧个家常菜基本不成问题。”王瑞卿对孩子的“速成学厨法”很是自豪，“在家从不做饭的儿子，现在做饭有模有样，经常上网给我们展示他的大作呢!”
“学会做饭之后就是好。”王涛说，“今年中秋，正好表现一下自己的手艺，我打算自己做一顿饭菜，通过视频，与父母一起聚餐。”
“两地书”诉思念
今年中秋，北京外国语大学韩语系学生武梦将在韩国度过。9月初，她踏上了前往韩国的求学之路。“我在大田又松大学做交换生，除了学习韩语、还有国际商务等专业课程，日子过得挺充实。”
去大田东部文化院体验韩国礼仪文化、试穿韩服，为错过一次免费的演唱会遗憾……虽然是第一次离家远行，武梦莹一切适应得还挺快。
唯一让她不习惯的是，多辣少油的韩国饮食实在不对胃口，一股子大蒜味的泡菜也让人头痛。像所有第一次离家远行的孩子那样，在终于过上憧憬已久的独立生活时，武梦莹才知道没有父母的协助，好多事情自己都办不好，“每当遇到困难的时候就特别想回家，想得到父母的安慰”。
今年，武梦莹将和学校的中国留学生一起过中秋，一起制作韩国料理，玩踢毽子、打年糕、跳绳等韩国传统游戏。“虽然期待着体验不一样的中秋过法，但月圆人团圆，说不想家是不可能的。”于是，期待着回到家乡、和父母一起过中秋的武梦莹提笔给父母写下了一封家书。儿行千里母担忧，武梦莹在南京的父母也写下了一封饱含思念的家书。由于写信时想到在异乡求学的女儿，心里不舒服，父母好几次都写不下去了。武梦莹妈妈说，今年中秋不能寄月饼给女儿，自己会在QQ上寄上月饼，写上祝福，到时全家一起在QQ上过团圆节。
各种联欢会尽享其中
据了解，在海外，每逢过节都会有各种各样团体组织的联欢会。中秋佳节，更是少不了各种活动。
“今年是我第一次在国外过中秋。滑铁卢大学中国学生学者联谊会往年会组织中秋晚会，我很愿意参加这样的活动。因为能和大家聚在一起共同庆祝这个节日，分享自己的学习和生活经历，这将让我感到有家的温暖。”加拿大滑铁卢大学学生李广表达了自己对中秋晚会的向往。
美国杜克大学学生莫漓虹第三次在国外过中秋节，她认为自己对中秋节有不同的感觉，反倒觉得国外过节的气氛比在国内浓一些。在她印象中，中秋节基本上是月饼节，国内惯例是和家人聚餐、吃月饼、赏赏月，而在国外就一定要参加学生会活动，一个大会场两三百人聚在一块儿，场面非常热闹。“去年我策划了中秋卡拉OK大赛，为了吸引更多人来参加活动，我们拍摄了短片《老张的一天》。大赛当晚，各位选手表现非凡，选手还齐唱了歌曲《唱响世界》，气氛十分热烈。”对于自己为中秋晚会所做的努力，莫漓虹非常自豪。
